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杨刚代表出台标准保障外卖送餐安全

在海淀团分组审议中,外卖餐饮舌尖上的安全成了许多代表关心的问题。北京市人大代表、中关村二小校长杨刚建议,出台标准和细则,加强对外卖行业监管力度。

杨刚代表说,互联网时代越来越多的人习惯使用外卖APP,但作为一个从无到有到普及的新兴行业,追求快速度的外卖行业存在很多隐患,应尽快出台管理细则。加班时、家里来不及做饭时都会叫外卖,但其实大家都有担心和顾虑。之前在海淀区两会上,我们代表也非常关心这个问题。

杨刚关注三个环节的问题:第一,外卖餐品制作加工企业的卫生资质符合标准吗?标准严格执行了吗?第癫痫的病因是什么二,什么人可以送外卖?也就是外青少年癫痫治疗卖小哥的资质管理问题。杨刚说,现在武汉好的癫痫病医院怎么走的外卖小哥一人骑一辆摩托云南癫痫病医院车,载着外卖餐盒,这个群体是否能有一个统一的资质标准?第三,外送餐品的质量问题,尤其是从生产出来到摆到老百姓餐桌上的送餐过程,谁来保障?如果出现问题如何溯源,谁来承担责任?

针对这三个问题,杨刚建议,加强对外卖行业的细则制定和监管力度,尤其是送餐过程中如何保证食品质量安全,应出台更明确的标准和监管手段。比如,外送餐饮食品是否应密封包装、贴上封条。


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