很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍意式鳕鱼披萨的做法陕州区癫痫病医院有哪几家。

1.将鳕鱼肉切成条状。

2.在鳕鱼条里加入适量的料酒和柠檬汁。

3.在鳕鱼条里加入少许的盐和白胡椒粉。

4.再加入适量的橄榄油拌匀。

5.青椒和番茄切成小丁状备用。

6.马苏里拉奶酪切成丝状备用。

7.准备150克的面粉，加入1/4匙盐、适量的白糖。

8.加入15克橄榄油，然后把面粉拌匀。

9.酵母先加入温水放置一会儿，让酵母充分溶解开。

10.把酵母水倒进面粉中。

11.把面粉拌匀，直到没有干面为止，加入适量的老面（把老面撕成小块状）。

12.把面絮揉和成光滑的面团。

13.把面盆盖上保鲜膜放到温暖地方发酵（烤箱发酵档位：250摄氏度，烤盘里加入适量的西安哪所医院看儿童羊癫疯好冷水，把面盆放进去）。

14.发酵好的面团。

15.发酵好的面团揉匀成光滑的面团。

16.把面团擀成薄片，大小和披萨盘大小相仿。

17.披萨盘底抹上适量的橄榄油，把擀好的饼胚放到披萨盘上比照一下大小。

18.把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状。

19.饼胚上扎一些小孔。

20.刷上适当的蛋液，烤箱烘烤档位：160℃预热5分钟，烘烤10分钟。

21.饼胚刷上番茄酱。

22.撒上适量的马苏丝。

23.把青椒丝和番茄丝撒到上面。

24.把腌制好的鳕鱼摆放到饼胚上，入烤箱烤制5分钟。

25.烤盘取出来，上面放一些马苏丝，撒上披萨草。

26.再次放入烤箱。烤箱烘烤档位：170℃烘烤10到15分钟。

27.烤好的鳕鱼披萨。

认真看完小编对意式鳕鱼披萨的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。