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8方法教孕妈咪科学正确地吃油

孕期的营养是非常重要的,而食用油是我们饮食中离不开的配料,那么孕妈妈应该如何科学的吃油呢?因为不同食用油所含维生素等营养成分不同,所含脂肪酸的比例不同,遇热后稳定拉萨治疗癫痫的国立医院性也不同,所以孕妈妈要学会科学、正确地吃油。

8方法教孕妈咪科学、正确地吃油

1.换着吃更营养

每种食用油所含营养和稳定性均不同,因此不要只选一种油吃,要交替食用,这样才能使孕妇体内合肥哪家公立医院治癫痫所吸收的脂肪酸种类丰富、营养均衡。

2.禁油温过高

单不饱和脂肪酸在高温下会变成饱和脂肪酸和其他有害物质,油中营养也会损失。炒菜建议先把锅烧热,再倒油,随后就下菜,别等到油冒烟才炒菜。像大豆油、玉米油、葵花籽油之类耐热性能差,最好不要高温炒菜。

3.学会巧控油

现代人容易吃油过多,孕妇要控制食油过量。可以使用不粘锅、微波炉等,能少用一些润锅油,减少用油量。做菜多用煮、炖、蒸、拌等方式,也用油较少。孕妇每天的食油量宜在25克左右(大约为两茶匙),这就可以满足自己和胎儿对脂肪的需求。

4.少量食用动物油也有益

过多吃动物油脂易有害健康,但也不必禁食。猪油等动物油也有保护皮肤与维持体温等功能,少量食用也有有益,一般不超日摄油总量的1/3。

5.禁用反复煎炸过油

食用油不要反复用来煎炸食品,更莫用煎炸油来炒菜。因为反复用过的油浙江癫痫病治疗中心,营养成分丧失多,还会产小儿得癫痫寿命生诸多有害物质,食用对母体和胎儿健康不利。


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