其实人们在夏天里面心情总是会变得特别的烦躁，所以对于很多的东西都是吃不下去的，如果是长期的吃不下东西的话就会让自己的精神变得特别的不好，甚至是感觉到无精打采的，这样对于自己一天的工作都是有所影响的，所以就要想办法去做一些自己喜欢吃的菜肴，而且可以起到开胃作用的，这当中比较好的一道菜肴就是丝瓜海米炒鸡蛋的，最主要的是做法是比较简单的。

做法一

材料

丝瓜，盐，海米，鸡蛋

做法

1.去皮后切成片的丝瓜很清凉吧

2.先把鸡蛋炒熟。

3.再加丝瓜片，盐，泡过的海米。

4.煸炒熟后即可盛盘，味道特别鲜美。

做法二

1主辅料：丝瓜、葱、洗净海米。

2把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。

3起锅热油，放入葱花爆香。

4放入海米煸炒均匀。

5放入丝瓜片煸炒。

6烹入料酒，加盐、白糖调味。

7加少许水焖制1--2分钟左右，至丝瓜熟透。

8加味精提鲜，即可关火。

9出锅装盘。

做法三

原料

鸡蛋2个，高汤200克，葱末昆明市羊角风哪家治疗最好、

制法

1、将丝瓜刮去外皮，切成菱铜川哪里有癫痫病医院形块;鸡蛋加盐打匀;海米用温水泡软。

2、炒锅放植物油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出备用。

3、锅中放油再烧热，下葱末炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、味精、高汤、海米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，加盐调好咸淡即可。

上文就是向大家介绍了丝瓜海米炒鸡石龙区哪家癫痫病医院正规蛋的做法是哪些，其实对于这道菜的做法并不是那么的复杂，只要是经常做饭的人们对于这道菜都是家常便饭的，其实很多人在餐桌上面都是见到过这道菜的，这道菜要在夏天里面去食用的话是有清热的效果，不会产生中暑的情况的，所以非常的适合炎热天气。