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冰虾的做法大全介绍

海鲜是我们生活中经常能吃到的食物,而且海鲜的种类也是极其繁多,每一石阡县看癫痫病靠谱的医院种的味道都是特别的鲜美,其中虾就是我们最常吃的,而且虾的做法也是有很多种,经常吃些虾还能起到补钙的作用,但是由于海鲜保存期限很多,有时候要和冰放一起储存,黑龙江羊羔疯哪里治疗效果最好下面我们一起了解下冰虾的做法大全介绍。

冰虾的做法大全

冰镇泡椒虾

材料

活虾半斤,野山椒5-8粒,柠檬3片,甜椒少许,黄瓜少许,莴笋少许,胡萝卜少许,醋60克,糖20克,盐适量,泡椒汁半瓶

做法

1.虾去头,去虾线.煮一锅水,水开后,里面放入姜片、料酒、盐把虾焯熟,然后放到冰水里冰

2.再煮一锅水,放四片柠檬,2片姜、适量野山椒及汁,醋糖盐煮开后放凉

3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,以及切好条的黄瓜、甜椒、胡萝卜、莴笋放在容器里入冰箱冷藏半小时后即可食用。时间长些会更入味

冰花酸梅番茄虾

材料

荆州哪家医院治疗癫痫比较好洛阳市小儿癫痫病公立医院番茄2只,虾一斤,冰花酸梅酱2勺,盐少许

做法

1.取一汤锅,把水煮沸。

2.放入洗干净的番茄,关火,用开水烫软皮。

3.这时候皮会自动爆开一条口子。

4.沿口子撕皮,皮整张都能很快速干净的剥下。

5.番茄去皮切块,放入加了底油的锅中炒制一会。

6.加入适量水,熬成番茄酱。

7.倒入洗好的虾煮制一会。

8.至虾红身时,加入两勺冰花酸梅酱,再调入少许盐码味即可。

酸甜冰梅虾

材料

姜,蒜,麻虾300克,盐,鸡精,料酒,油,水,冰梅酱,葱

做法

1.姜蒜切片,葱切段,麻虾同菜一处理。

2.姜蒜爆香油锅,下麻虾以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入2大茶匙冰梅酱、少许水盐、鸡精翻炒均匀后焖30秒左右。

3.撒葱段翻炒均匀即可。

上面的内容就是对冰虾的做法大全介绍的内容,我们平时在吃虾的时候就会有更多的做法了,其实生活中最幸福的事情无非就是每天都能吃到不同的食物,来满足我们对饮食的需求和营养的均衡。


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