相信辽源市哪家医院治癫痫最好大家对于豆腐肯定是非常熟悉的吧，豆腐我们也叫做是水豆腐，是我们非常常见的一种豆制品，豆腐不但外观雪白好看而且吃起来味道也是一流的，豆腐里面含有丰富的植物蛋白，经常吃豆腐可以起到很好的保健功效，豆腐的做法有很多种，下文我们就给大家介绍一下豆腐盖浇饭的做法。

豆腐是最固原西吉县有专治癫痫的医院吗常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

1准备食材

2 烧沸水，放入两片姜片和盐，将切块的豆腐焯透。

3 将豆腐捞出在冷水中冷却，因豆腐较烫，可换一次水。

4 入油预热锅子至6成热度，将大葱绿、姜蓉、蒜放入翻炒，等待出香即可。

5 放入肉糜翻炒至略有焦糖色。

6 倒入味淋和清酒，待酒气挥发彻底。

7 随后入酱油、昆布汁、黑胡椒、盐和切小圈地干红椒，略为炖煮并尝味。

8 最后用少许冷水溶解玉米淀粉勾芡，轻轻晃动锅子使酱汁裹覆均匀即可。

9 配合切碎的小葱绿，浇在特气腾腾的白饭上即可享用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐，我们知道豆腐不但好看而且还非常好吃，经常吃豆腐有利于我们的身体健康，上文我们采用豆腐搭配上米饭做成了豆腐盖浇饭，相信大家都掌握了豆腐盖浇哈尔滨市癫痫病医院治癫痫病好吗饭的具体做法吧。